Bei der zweiten Station der Sommertour drehte sich alles um die Verarbeitung des Naturproduktes Holz: Im Borsteler Sägewerk Scharnhorst erläuterte Inhaber Friedhelm Mehring die Arbeitsschritte vom Ankauf der Hölzer bis zu den verschiedenen Endprodukten als Vierkanthölzer, Bretter und Hackschnitzel.
Der Betrieb mit 27 Beschäftigten ist das einzige leistungsfähige Sägewerk in der Region Hannover. Während Mehring mit der Auftragslage durchaus zufrieden ist, kritisierte er den hohen Aufwand für Verwaltungs- und Dokumentationspflichten für kleinere Betriebe.
Die Bürokratie stelle gerade für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) eine Belastung dar, betonte Lechner. Statistische Meldepflichten und Verordnungen zu begrenzen, müssten klare wirtschaftspolitische Ziele sein. Gleichzeitig sei es erforderlich, die Forschungsförderung und den Zugang zu Förderprogrammen für KMUs zu verbessern, fordert Lechner.